冬の特別懐石料理
| 【かにまつり】 お献立 − 十一月一日〜 − |
| 前 菜 |
蟹珍味三種盛り |
| 造 里 |
鮮魚盛り合わせ |
| 蒸 物 |
蟹羽二重蒸し |
| 揚 物 |
蟹天麩羅 他 |
| 酢 物 |
ずわい蟹酢 |
| 焜 炉 |
蟹すき鍋（一人鍋） |
| 香の物 |
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| 御 飯 |
蟹雑炊 |
| デザート |
季節の水物 |
●当日の仕入れにより多少内容が替わる場合がございます。
●上記表示の料金は、いずれもお一人様料金で税金込み・サービス料込みの料金です。
| 【かにづくし懐石】 お献立 − 十一月一日〜 − |
| 先 附 |
ずわい蟹１／２身 |
| 造 里 |
蟹刺し・鮮魚盛り合わせ |
| 煮 物 |
蟹治部煮と旬野菜 |
| 焼 物 |
蟹せいろ蒸し |
| 揚 物 |
ずわい蟹東寺揚げ |
| 大 鍋 |
蟹すき鍋 |
| 香の物 |
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| 御 飯 |
仕上げ雑炊 |
| デザート |
季節の水物 |
●当日の仕入れにより多少内容が替わる場合がございます。
●上記表示の料金は、いずれもお一人様料金で税金込み・サービス料込みの料金です。
| 【活けふぐ懐石】 お献立 − 十一月一日〜 − |
| 前 菜 |
三種盛り |
| 先 附 |
てつ皮 |
| 造 里 |
てつ刺し |
| 鍋 物 |
てつちり |
| 御 飯 |
仕上げ雑炊 |
| 香の物 |
|
| デザート |
季節の水物 |
●当日の仕入れにより多少内容が替わる場合がございます。
●上記表示の料金は、いずれもお一人様料金で税金込み・サービス料込みの料金です。
| 【活けふぐづくし懐石】 お献立 − 十一月一日〜 − |
| 先々附 |
ふぐ白子豆腐 |
| 先 附 |
てつ皮 |
| 造 里 |
てつ刺し |
| 焼 物 |
ふぐ一夜干し |
| 揚 物 |
ふぐ唐揚げ |
| 鍋 物 |
てつちり |
| 御 飯 |
仕上げ雑炊 |
| 香の物 |
|
| デザート |
季節の水物 |
●当日の仕入れにより多少内容が替わる場合がございます。
●上記表示の料金は、いずれもお一人様料金で税金込み・サービス料込みの料金です。
※「蟹」「ふぐ」コースよりお選びください。
| 【神戸牛と冬の味覚 〜蟹〜】 お献立 − 十一月一日〜 − |
| 前 菜 |
季節の前菜盛り合わせ |
| 吸物替り |
蟹茶碗蒸し |
| 造 里 |
蟹刺しと神戸牛ロースト |
| 凌 ぎ |
神戸牛ちり握り |
| 強 肴 |
蟹酢 |
| 台の物 |
神戸牛ステーキ 添え野菜 |
| 焜 炉 |
大鍋 蟹すき |
| 御 飯 |
雑炊 |
| 香の物 |
自家製三種盛り |
| デザート |
季節の水物 |
| 【神戸牛と冬の味覚 〜ふぐ〜】 お献立 − 十一月一日〜 − |
| 前 菜 |
季節の前菜盛り合わせ |
| 吸物替り |
ふぐ白子蒸し |
| 造 里 |
てつ刺しと神戸牛ロースト |
| 凌 ぎ |
神戸牛ちり握り |
| 強 肴 |
ふぐ唐揚げ |
| 台の物 |
神戸牛ステーキ 添え野菜 |
| 焜 炉 |
大鍋 てつちり |
| 御 飯 |
雑炊 |
| 香の物 |
自家製三種盛り |
| デザート |
季節の水物 |
●当日の仕入れにより多少内容が替わる場合がございます。
●上記表示の料金は、いずれもお一人様料金で税金込み・サービス料込みの料金です。
ISAGOの神戸牛懐石料理
純神戸肉懐石 ￥12,600
※写真はイメージです。
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上質の純神戸肉を使用したいさごならではの懐石料理です。
最高の部位を鉄石焼きとしゃぶしゃぶで味わって頂く「肉懐石」をどうぞ。
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| 【純神戸肉懐石】 お献立 |
| 先 附 |
季節の旬菜 |
| 向 附 |
その日の鮮魚三種盛り |
| 椀 物 |
季節の吸物 |
| 合 肴 |
純神戸サーロイン牛鉄火焼き 旬野菜を添えて
天然塩 レモン 特製たれ |
| 焜 炉 |
純神戸牛ロースしゃぶしゃぶ ごまだれ ぽん酢 |
| 止 椀 |
赤出汁 |
| 御 飯 |
肉そぼろ御飯 |
| デザート |
季節の水物 |
●上記表示の料金は、お一人様料金で税金込み・サービス料別の料金です。
神戸牛づくし懐石 ￥18,900
※写真はイメージです。
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神戸牛の美味しさをとことん味わっていただける
神戸牛料理の決定版。
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| 【神戸牛づくし懐石】 お献立 |
| 先 附 |
季節の旬菜 |
| 向 附 |
その日の鮮魚三種盛り |
| 椀 物 |
季節の吸物 |
| 小 附 |
神戸牛ひうち炙り |
| 煮 物 |
神戸牛冶部煮 |
| 酢の物 |
神戸牛たたき 沙羅陀添え |
| 合 肴 |
純神戸牛サーロイン鉄火焼き 旬野菜を添えて
天然塩 レモン 特製たれ |
| 焜 炉 |
純神戸牛ロースしゃぶしゃぶ ごまだれ ぽん酢 |
| 止 椀 |
赤出汁 |
| 御 飯 |
肉そぼろ御飯 |
| デザート |
季節の水物 |
●上記表示の料金は、お一人様料金で税金込み・サービス料別の料金です。
お昼の料理
平日のお昼だけのお得なお膳・ミニ懐石などをご用意しています。
※写真はイメージです。
ご提供数に限りがございます。詳細はお問い合わせくださいませ。 |
| 【小懐石 つどい】 お献立 ￥3,800（税込） |
| 先 附 |
旬肴の先附 |
| 温 物 |
煮おろし |
| 蒸し物 |
羽二重蒸し |
| 焜 炉 |
神戸牛しゃぶしゃぶ 又は 神戸牛すきやき
（ご予約の際にお選びください） |
| 止 椀 |
赤出汁 |
| 御 飯 |
牛そぼろ丼 |
| 香の物 |
季節のお漬物 |
| 水 物 |
自家製デザート |
| 食 後 |
珈琲 |
ご提供数に限りがございます。詳細はお問い合わせくださいませ。
| 【ミニ懐石】 ￥4,200（税込） |
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詳細はお問い合わせくださいませ。 |
